遂川金桔紅茶獲2019年江西展銷會金獎
來源: 中國江西網 2019-12-25 08:33 我要評論 井岡山報社融媒體
記者獲悉,12月23日,在2019年江西“生態鄱陽湖綠色農產品(廣東)展銷會上,遂川縣送去參展金桔紅茶榮獲金獎。

遂川金桔糅合茶葉(李建平攝)

遂川金桔茶葉制作中(李建平攝)

中國江西網/吉安頭條客戶端訊 李建平、記者彭曉華報道:記者獲悉,12月23日,在2019年江西“生態鄱陽湖綠色農產品(廣東)展銷會上,遂川縣送去參展金桔紅茶榮獲金獎。

據了解,本屆展會共有參展企業300多家,攜2000余種江西綠色、安全、有機、優質的農產品來到廣東,300多家企業的上千種特色優質農產品參展,遂川特色金桔紅茶吸引著人們駐足參觀。該紅茶系以遂川名茶“狗牯腦”優質茶青為原料,將傳統的制茶工藝與現代機制名茶工藝相結合生產,改變了山區茶農只在春季做一季綠茶的習慣,提升茶葉的加工深度后,將昔日無人采摘的春茶過后的夏秋茶,制成了狗牯腦紅茶,然后再將其與遂川金桔糅合制作成了“金橘紅茶”,該茶口感獨特,獲得了廣大消費者的喜愛,將為遂川縣帶來了極大的社會經濟效益。

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